A geleia de abacaxi com pimenta carolina reaper tem 3 níveis de ardência, suave, intenso, forte, todas feitas com a pimenta mais ardida do mundo a carolina reaper esse fruto é uma iguaria, muito saborosa, a nossa geleia de abacaxi com pimenta você sente o doce do abacaxi primeiro, depois vem a ardência da pimenta, a nossa geleia acompanha muito bem carnes de qualquer tipo. principalmente de porco e churrasco, A nossa geleia é feita com o processo totalmente artesanal, o que faz a diferença nos sabores e ardência de nossos produtos. Geleia de abacaxi com pimenta e Capsaicina da pimenta carolina reaper atualmente a pimenta mais ardida do mundo. Geleia de abacaxi com pimenta e Capsaicina da pimenta carolina reaper são produtos extraordinários feitos atualmente com a pimenta mais ardida do mundo.
A capsaicina é uma substância inodora, incolor e insolúvel em agua. O seu componente ativo é a oleorresina das plantas do gênero Capsicum - a capsaicina, obtida da pele da semente e que, no organismo dos pássaros funciona como um anestésico natural, enquanto que nos humanos causa o ardor.
Capsaicina da pimenta carolina reaper, extremamente forte, use em pratos grandes tipo uma panela de feijoada, tropeiro, para misturar e melhorar a ardência de uma pimenta mais fraca. etc...
A geleia de pimenta com abacaxi , é uma iguaria de sabor intenso, acompanha magnificamente carnes assadas, churrascos, principalmente de carne porco, primeiro vem o doce do abacaxi e logo em seguida a picância da carolina reaper. Falando agora da capsaicina, é um tipo de capsaicinóide, um composto químico encontrado em todas as pimentas, sobretudo nas vermelhas e picantes. É exatamente essa substância que confere a determinadas pimentas uma ardência bastante característica, é um produto extremamente forte.
A pimenta Severino's é uma microempresa que disponibiliza no mercado acompanhamentos alimentícios feitos com a pimenta mais ardida do mundo a Carolina Reaper, plantadas por nós e processadas artesanalmente, em nossa plantação não usamos agrotóxicos ou qualquer outro tipo de pesticida, em nossos produtos não usamos conservantes, temos em nossa loja varios produtos derivados da carolina reaper, pasta base de pimenta, geleia de pimenta, pimenta na cachaça, capsaicina, frutos in natura, mudas e muito mais...